2010年 11月 21日
お米のおいしい季節です ササシグレ |
「お米がおいしくてね~」という話を友人としてました。
秋は新米の季節ですもんね!お米がおいしいです!
先週の土曜日にいつも楽しく見ているブログ「フウドの日々暮らし」さんが
荻窪でイベント&店頭販売をするということで行ってきました。
残念ながらイベントには参加できなかったのですが、
mayumiさんが作ったという無農薬天日干しの新米を
購入したくて行ってきました。
お忙しそうだし、まさか店頭でご本人が販売しているとは思ってもいなくて
近所だし寝起きのまんまのようなンボーっとした格好で行ってしまいました。
貴重な日本蜂蜜も試食させてもらいました。
口に入れた瞬間花の香りが広がり、上品な甘さが口いっぱいにして
今まで食べたことのない蜂蜜の味でした!
あわよくば~買ってしまえ~!!と思ったのですが、
こちらはいいお値段だったので、購入控え・・・。
本当は店頭で売られていた価格の3倍(だったかな?)ぐらいの値段で
売られているのだとか。。
気軽に試食させてもらったのですが、そんな高級品だとは知らず
ぺろりと食べてしまった!もっと舌の上で堪能するのだった!!
ササシグレ
ササシグレは自然栽培に適している品種でササニシキの親にあたります。
あっさりとしていて何膳でも食べられます。(本当に)
ササシグレ独特の新米の香りも良く、米粒の一つ々につやが有り、
その風味は変わりません。
こちらが今回購入した「ササシグレ」。
「無農薬・無肥料」のお米を口にするのは生まれて初めてでした。
米本来のおいしさを・・・というかすべてを味わいたくて玄米を購入!
うちに残っているフツーの玄米とどう違うのかな?などど、部長と話していたのですが、
ぜっんぜん違う!!!
玄米特有のぬか臭さがほとんどない。みずみずしくってふっくらしていて、
ぎゅっと詰まっているお米です。
噛めば噛むほど甘いんです!
こんなに違うものなんだ~と毎回言い合って食べてます。
mayumiさんご夫婦に初めてお目にかかりましたが、
ほんわかした優しそうなお二人でした。
mayumiさんは消しゴムハンコもやっていて、お米のラベルもたぶん
mayumiさんが作ったんだろうな~。かわいいです。
ご本人も国仲涼子ちゃんみたいに可愛いんですよ~。
ちなみにお米はササシグレのほかあきたこまちも販売しているそうです。
発送もしてもらえるようなので、ご興味のある方はブログを見てください!
フウドの日々暮らし
mayumiさん、これからも遠野情報&楽しいイベント宜しくお願いします!
またお目にかかりましょう~!応援してます!
追伸:レモンバジルの種ありがとうごさいました!がんばって育てます。
秋は新米の季節ですもんね!お米がおいしいです!
先週の土曜日にいつも楽しく見ているブログ「フウドの日々暮らし」さんが
荻窪でイベント&店頭販売をするということで行ってきました。
残念ながらイベントには参加できなかったのですが、
mayumiさんが作ったという無農薬天日干しの新米を
購入したくて行ってきました。
お忙しそうだし、まさか店頭でご本人が販売しているとは思ってもいなくて
近所だし寝起きのまんまのようなンボーっとした格好で行ってしまいました。
貴重な日本蜂蜜も試食させてもらいました。
口に入れた瞬間花の香りが広がり、上品な甘さが口いっぱいにして
今まで食べたことのない蜂蜜の味でした!
あわよくば~買ってしまえ~!!と思ったのですが、
こちらはいいお値段だったので、購入控え・・・。
本当は店頭で売られていた価格の3倍(だったかな?)ぐらいの値段で
売られているのだとか。。
気軽に試食させてもらったのですが、そんな高級品だとは知らず
ぺろりと食べてしまった!もっと舌の上で堪能するのだった!!
ササシグレ
ササシグレは自然栽培に適している品種でササニシキの親にあたります。
あっさりとしていて何膳でも食べられます。(本当に)
ササシグレ独特の新米の香りも良く、米粒の一つ々につやが有り、
その風味は変わりません。
こちらが今回購入した「ササシグレ」。
「無農薬・無肥料」のお米を口にするのは生まれて初めてでした。
米本来のおいしさを・・・というかすべてを味わいたくて玄米を購入!
うちに残っているフツーの玄米とどう違うのかな?などど、部長と話していたのですが、
ぜっんぜん違う!!!
玄米特有のぬか臭さがほとんどない。みずみずしくってふっくらしていて、
ぎゅっと詰まっているお米です。
噛めば噛むほど甘いんです!
こんなに違うものなんだ~と毎回言い合って食べてます。
mayumiさんご夫婦に初めてお目にかかりましたが、
ほんわかした優しそうなお二人でした。
mayumiさんは消しゴムハンコもやっていて、お米のラベルもたぶん
mayumiさんが作ったんだろうな~。かわいいです。
ご本人も国仲涼子ちゃんみたいに可愛いんですよ~。
ちなみにお米はササシグレのほかあきたこまちも販売しているそうです。
発送もしてもらえるようなので、ご興味のある方はブログを見てください!
フウドの日々暮らし
mayumiさん、これからも遠野情報&楽しいイベント宜しくお願いします!
またお目にかかりましょう~!応援してます!
追伸:レモンバジルの種ありがとうごさいました!がんばって育てます。
by yasaibu-oyaji
| 2010-11-21 16:31
| 日記